Questa ricetta è solo una delle tante esistenti:
Ingredienti:
250 gr farina
100 gr burro
2 uova intere
100 gr zucchero
2 o 3 cucchiai di fecola
1/2 bicchiere di latte
1 bustina di lievito
1 cucchiaino di limone grattugiato
2 mele
forno preriscaldato a 180° per 40 minuti
Sbattere le uova con lo zucchero, mettere poi il burro ammorbidito e a pezzetti, il limone grattugiato. Aggiungere la farina, la fecola, il lievito, e contemporaneamente il latte. Quando il composto è pronto, tagliare le mele a fettine e mescolarle alla massa. Metterne anche un giro per decorare. Imburrare e infarinare la teglia, infornare. Quando si sarà freddata cospargere di zucchero a velo.
La torta di mele è il dolce più buono che c'è, non c'è dubbio. proverò anche questa versione.... ;)
RispondiEliminaciao ciao
V
Bellissima :). La torta di mele è un classico ed è davvero buona :D.
RispondiEliminaSul mio blog: Vinci una splendida spilla Maliparmi
Come disse una saggia, semplice ma efficace. Anch'io la voglio!
RispondiEliminaPD Ma un po' di cioccolato non lo si può mettere? :-)
@Valentina: Hai proprio ragione. Poi fammi sapere che ti sembra :)
RispondiElimina@Sassy: grazie mille!
@Jesùs: va bene che ci piace sperimentare ma la torta di mele va già bene così ;-P
Diciamo che mi impegno per la prossima... sarà solo cioccolato, giuro!
Che bella e.. buona!! La torta di mele non delude mai! Buona domenica
RispondiEliminaCarmen
London England, Marbella, Spain, Monacco, adore you.
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